西米芒果椰汁露的做法
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美食食谱
材料：
1. 西米（小圆粉）50克
2. 椰浆200毫升
3. 椰糖适量
4. 芒果1个
5. 椰子肉适量
步骤：
1. 西米用清水浸泡30分钟，沥干水分备用。
2. 芒果去皮切块，椰子肉切丝备用。
3. 锅中加入适量清水，放入西米，大火煮沸，转小火煮15分钟，期间不断搅拌，以免粘锅。
4. 煮好的西米捞出沥干水分，加入椰浆和适量椰糖，拌匀。
5. 将芒果块和椰子肉放入杯中，倒入拌好的西米椰浆，放入冰箱冷藏即可。
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