南瓜芋头西米椰汁煲的做法

• 美食食谱

南瓜芋头西米椰汁煲的做法

材料：

  • 南瓜 500克
  • 芋头 500克
  • 西米 100克
  • 椰汁 400毫升
  • 水 适量
  • 冰糖 适量

步骤：

  1. 南瓜和芋头去皮，切成小块备用。
  2. 将西米浸泡在水中，泡软备用。
  3. 将南瓜和芋头放入煲中，加入适量水，煮至软烂。
  4. 加入椰汁和冰糖，煮至冰糖溶化。
  5. 加入泡软的西米，继续煮5分钟即可。

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