西米香芋椰汁做法
西米香芋椰汁的做法：
1. 将西米浸泡在水中，直到变软，约需30分钟左右。
2. 将香芋去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出备用。
3. 将椰浆和牛奶混合在一起，加入适量的糖，搅拌均匀。
4. 将浸泡好的西米放入锅中，加入适量的水，用中火煮至透明状，期间需不断搅拌，以免粘锅。
5. 将煮好的西米沥干水分，加入煮熟的香芋中，拌匀。
6. 将拌好的西米和香芋放入椰浆牛奶中，搅拌均匀即可。
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