五香卤鸭的做法视频

• 美食食谱

五香卤鸭的做法视频：

1. 准备材料：鸭子、五香料、八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、酱油、盐、冰糖。

2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切块。

3. 将五香料、八角、桂皮、花椒、生姜、葱放入锅中炒香。

4. 加入适量的水，放入鸭块，加入料酒、酱油、盐、冰糖，烧开后转小火炖煮1-2小时。

5. 炖煮至鸭肉软烂入味后，关火捞出即可。

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