豌豆金针菇蛋汤的做法

豌豆金针菇蛋汤的做法

材料:

  • 豌豆 100克
  • 金针菇 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 豌豆洗净备用,金针菇切去根部,洗净备用。
  2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
  3. 锅中加入适量清水,放入豌豆和金针菇,煮至豌豆熟烂。
  4. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,煮至鸡蛋熟透。
  5. 加入适量盐调味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/123127.html