甜笋煮鸡的做法大全集
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做法大全
甜笋煮鸡的做法
材料：
- 鸡肉：500克
- 甜笋：500克
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 清水：适量
步骤：
- 鸡肉洗净切块，甜笋去皮切段，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入料酒翻炒均匀。
- 加入适量清水，放入甜笋煮开。
- 加入盐、鸡精、生抽、老抽调味，煮至汤汁浓稠即可。
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