藕里面放大米的做法
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面食
藕里面放大米的做法：
1.将藕洗净，去皮，切成薄片，用清水浸泡片刻，去除藕中的淀粉。
2.将大米淘洗干净，加入适量的水，浸泡20分钟左右。
3.将藕片放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，直到藕片变软。
4.将浸泡好的大米沥干水分，放入藕片中，加入适量的盐，翻拌均匀。
5.继续用小火煮10分钟左右，直到大米煮熟，藕片也变得更加软烂。
6.最后加入适量的味精和葱花，翻炒均匀即可。
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