麻辣墨鱼仔的家常做法

麻辣墨鱼仔的家常做法:

1. 准备墨鱼仔、青红椒、葱姜蒜等食材。

2. 墨鱼仔洗净备用,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入墨鱼仔煸炒至变色。

5. 加入青红椒丝继续煸炒。

6. 加入适量盐、鸡精、辣椒粉、料酒等调味料,翻炒均匀即可。

7. 装盘即可享用。

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