青虾的做法大全家常窍门

青虾的做法大全:

1. 清炒青虾:将青虾洗净,去掉虾线,用沸水焯烫后捞出备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入青虾煸炒,加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉调味,最后加入少许香油即可。

2. 青虾炒饭:将青虾去壳洗净备用,将米饭煮熟备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入青虾煸炒,加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等蔬菜煸炒,最后加入米饭翻炒均匀即可。

3. 青虾炖豆腐:将青虾去壳洗净备用,豆腐切块备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入青虾煸炒,加入豆腐块、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、清水煮开,转小火炖煮10分钟即可。

4. 青虾煮粉丝:将青虾去壳洗净备用,粉丝泡软备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入青虾煸炒,加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉调味,加入清水煮开,放入泡软的粉丝煮熟即可。

5. 青虾炒面:将青虾去壳洗净备用,面条煮熟备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入青虾煸炒,加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等蔬菜煸炒,最后加入面条翻炒均匀即可。

6. 青虾炒豆芽:将青虾去壳洗净备用,豆芽洗净备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入青虾煸炒,加入豆芽煸炒,加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉调味,最后加入少许香油即可。

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