青虾的做法视频教程
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美食食谱
青虾的做法视频教程：
1. 准备青虾、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、清水等食材。
2. 将青虾洗净，去掉虾线，沥干水分备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 在碗中加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉和清水，搅拌均匀成为腌料。
5. 将青虾放入腌料中腌制10分钟。
6. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
7. 将腌制好的青虾放入锅中煸炒，炒至变色。
8. 加入适量清水，烧开后转小火焖煮5分钟。
9. 最后加入适量盐调味即可。
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