玉米虾仁甜口做法
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美食食谱
玉米虾仁甜口做法
材料：
- 鲜虾仁 200克
- 玉米粒 适量
- 青红椒各适量
- 葱姜蒜适量
- 盐、糖、鸡精适量
- 料酒、生抽适量
- 淀粉适量
做法：
- 将鲜虾仁洗净，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
- 将玉米粒焯水备用。
- 青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入虾仁煸炒至变色，加入青红椒丝煸炒。
- 加入玉米粒煸炒均匀，加入盐、糖、鸡精、生抽调味。
- 加入适量水，煮开后勾芡即可。
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