口虾仁的做法大全
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做法大全
清炒口虾仁
1. 虾仁洗净备用，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。
3. 加入虾仁煸炒，炒至变色。
4. 加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
蒜蓉烤虾
1. 虾仁洗净沥干水分，加入蒜泥、盐、胡椒粉、橄榄油拌匀腌制10分钟。
2. 烤箱预热至200度，将腌制好的虾仁平铺在烤盘上，放入烤箱烤10分钟。
3. 烤好后撒上适量的香菜末即可。
虾仁炒饭
1. 米饭提前一晚上泡好，虾仁洗净备用，胡萝卜、豌豆切小粒备用。
2. 热锅凉油，加入虾仁煸炒至变色，盛出备用。
3. 锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香，加入胡萝卜、豌豆翻炒均匀。
4. 加入米饭翻炒均匀，加入虾仁、盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
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