虾仁酸甜口的做法
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虾仁酸甜口的做法
材料：
- 虾仁
- 青椒
- 红椒
- 洋葱
- 番茄酱
- 白糖
- 醋
- 盐
- 淀粉
- 料酒
- 生抽
- 姜蒜末
做法：
- 虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟
- 青椒、红椒、洋葱切块备用
- 热锅凉油，爆香姜蒜末
- 加入青椒、红椒、洋葱翻炒
- 加入番茄酱、白糖、醋、盐、生抽翻炒均匀
- 加入腌制好的虾仁翻炒至变色
- 加入适量水，煮开后勾芡即可
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