糖酥饼的做法 家常
糖酥饼是一种非常受欢迎的传统中国小吃，口感酥脆，甜而不腻。以下是制作糖酥饼的步骤：
- 准备材料：面粉、糖、油、水。
- 将面粉、糖、油混合在一起，搅拌均匀。
- 逐渐加入水，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，用刀切成小块。
- 将小块放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，放凉后即可食用。
糖酥饼的制作过程比较简单，但需要注意火候，以免炸糊或者炸不熟。此外，也可以根据个人口味加入一些芝麻、桂花等调料，增加口感和香气。
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