开胃菜谱：
1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细条，加入蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油拌匀即可。
2. 番茄鸡蛋汤：将番茄切成小块，打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉、鸡精、清水煮开即可。
3. 糖醋排骨：将排骨焯水去血水，加入料酒、姜片、葱段、清水煮开，捞出沥干备用。锅中加油，放入排骨煸炒至金黄色，加入糖、醋、生抽、盐、蒜末、姜末、料酒、清水烧开，小火焖煮30分钟即可。
4. 麻辣小龙虾：将小龙虾焯水去腥，锅中加油，放入葱姜蒜末、干辣椒煸炒，加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、醋、清水烧开，放入小龙虾翻炒均匀即可。
5. 烤鸡翅：将鸡翅洗净沥干，加入盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、生抽、料酒、蜂蜜、油拌匀腌制30分钟，放入烤箱烤至金黄色即可。
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