?菜花炒的做法大全

菜花炒肉丝

1. 菜花洗净切小朵,瘦肉切丝,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,下肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜末炒香。

3. 加入菜花翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味,翻炒均匀即可。

清炒菜花

1. 菜花洗净切小朵,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,下葱姜蒜末炒香。

3. 加入菜花翻炒均匀,加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

菜花炒蛋

1. 菜花洗净切小朵,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,下鸡蛋煎至八成熟,盛出备用。

3. 热锅凉油,下葱姜蒜末炒香。

4. 加入菜花翻炒均匀,加入盐、鸡精调味,翻炒均匀。

5. 倒入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

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