羊腰子的做法 最正宗的做法
•
美食食谱
羊腰子的做法 最正宗的做法
羊腰子是一道美味的传统菜肴，通常在中国北方地区非常受欢迎。以下是最正宗的做法：
- 将羊腰子清洗干净，去除腰子中的脂肪和筋膜。
- 将腰子切成薄片，用盐和料酒腌制15分钟。
- 将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味。
- 加入腌制好的羊腰子，翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮20分钟。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
这样做出来的羊腰子肉质鲜嫩，口感极佳，非常适合搭配米饭或者面条食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/118817.html