土豆鸡爪子的做法大全

土豆鸡爪子的做法:

1. 准备土豆、鸡爪子、葱姜蒜等食材。

2. 将鸡爪子焯水去血水,土豆切块备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡爪子煸炒。

4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀。

5. 加入土豆块,加入适量清水,煮至土豆熟烂即可。

6. 最后可以根据个人口味加入一些辣椒粉或者花椒粉提味。

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