茴香蒸包馅怎么调好吃

茴香蒸包馅怎么调好吃

茴香蒸包是一道非常受欢迎的传统美食,它的馅料是关键。以下是一些制作茴香蒸包馅的技巧:

  • 选用优质的猪肉,切成小块,加入适量的盐、生抽、料酒、姜末、葱花、鸡精、香油等调料腌制20分钟左右。
  • 将腌制好的猪肉馅和切碎的茴香叶混合在一起,搅拌均匀。
  • 加入适量的水,搅拌至馅料变得粘稠。
  • 将馅料放入蒸包子的面皮中,蒸制即可。

这样制作出来的茴香蒸包馅,口感鲜美,香气扑鼻,非常美味。

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