油焖尖椒的做法肉馅

油焖尖椒的做法肉馅:

1. 准备食材:尖椒、猪肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

2. 将尖椒洗净去蒂,切成细条状;葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,下入葱姜蒜末爆香,加入猪肉末煸炒至变色。

4. 加入尖椒翻炒均匀,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,继续翻炒至熟透。

5. 最后淋入适量的油,翻炒均匀即可。

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