自制玉米糍粑的做法

材料:

1. 糯米粉 200克

2. 玉米粉 50克

3. 白糖 50克

4. 水 300毫升

5. 炼乳 适量

步骤:

1. 将糯米粉、玉米粉、白糖混合均匀,加入水搅拌成糊状。

2. 将糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。

3. 取出蒸好的糍粑,晾凉后切成小块。

4. 热锅凉油,将糍粑块放入锅中煎至两面金黄。

5. 煎好的糍粑块淋上适量的炼乳即可食用。

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