油炸鸡肉串的做法视频
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美食食谱
油炸鸡肉串的做法视频：
1. 准备鸡肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、姜末、葱花、料酒、生抽、老抽、白芝麻、油。
2. 将鸡肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉、姜末、葱花、料酒、生抽、老抽腌制20分钟。
3. 将面粉和淀粉混合，加入适量的水搅拌成糊状。
4. 将腌制好的鸡肉块沾上面糊，裹上白芝麻。
5. 热锅凉油，将裹好面糊的鸡肉块放入锅中炸至金黄色。
6. 沥干油后，即可享用美味的油炸鸡肉串啦！
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