贝壳酥的做法视频教程
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美食食谱
贝壳酥的做法视频教程：
材料：
低筋面粉100克，黄油60克，糖粉30克，蛋黄1个，牛奶适量。
步骤：
1.将黄油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
2.加入蛋黄，搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。
4.加入适量牛奶，揉成光滑的面团。
5.将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。
6.取出面团，擀成薄片，用饼干模具切出形状。
7.将饼干放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤10-15分钟即可。
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