鸡蛋挂面汤的家常做法

鸡蛋挂面汤的家常做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 中华面条适量
  • 清水适量
  • 盐适量
  • 葱花适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入盐、葱花、生抽搅拌均匀备用。
  2. 将面条煮熟备用。
  3. 锅中加入清水,烧开后加入适量盐。
  4. 将面条放入锅中煮熟,捞出备用。
  5. 将鸡蛋液倒入锅中,用筷子搅拌成蛋花状。
  6. 加入适量的油,再加入煮好的面条,翻炒均匀。
  7. 最后加入葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/116352.html