白菜挂面汤的做法

白菜挂面汤的做法

材料:

  • 白菜 300克
  • 挂面 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将白菜洗净切成小块,挂面用温水泡软备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入白菜煸炒至变软。
  4. 加入清水,煮开后放入挂面,煮至挂面熟透。
  5. 加入盐和鸡精调味即可。

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