西餐牛排的做法视频教程
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西餐牛排的做法视频教程：
1. 准备材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香。
2. 将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让牛排回温至室温。
3. 用厨房纸巾将牛排表面的水分擦干，然后在两面均匀地撒上盐和黑胡椒。
4. 热锅凉油，倒入橄榄油，加入大蒜和迷迭香，煎香后捞出。
5. 将牛排放入锅中，煎至一面金黄色，翻面继续煎至另一面金黄色。
6. 加入黄油，用勺子不断将锅中的黄油淋在牛排上，煎至牛排达到理想的熟度。
7. 取出牛排，放置在盘子中，倒入锅中的黄油和香料，即可享用美味的西餐牛排。
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