西餐牛排的做法视频
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美食食谱
西餐牛排的做法视频：
1. 准备材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香。
2. 将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让牛排回温。
3. 用厨房纸巾擦干牛排表面的水分，然后在两面均匀地撒上盐和黑胡椒。
4. 热锅凉油，加入橄榄油，放入牛排，煎至一面金黄色，翻面继续煎至另一面金黄色。
5. 加入黄油、大蒜和迷迭香，用勺子不断地将黄油淋在牛排上，煎至牛排达到理想的熟度。
6. 取出牛排，放置在盘子上，让其休息2-3分钟，然后即可享用美味的西餐牛排。
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