干贝壳肉的家常做法

• 家常菜

干贝壳肉的家常做法：

1. 干贝提前泡发，去掉杂质，切成小块备用。

2. 猪肉切成小块，用料酒、盐、生抽腌制10分钟。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

6. 加入干贝翻炒均匀。

7. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟。

8. 最后加入适量的盐和味精调味即可。

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