干板菜的做法大全家常：
1. 干板菜炒肉片：将干板菜泡软，切成小段，炒熟的肉片加入炒匀即可。
2. 干板菜炒蛋：将干板菜泡软，切成小段，打散的鸡蛋加入炒匀即可。
3. 干板菜炒豆腐：将干板菜泡软，切成小段，炒熟的豆腐加入炒匀即可。
4. 干板菜炒面：将干板菜泡软，切成小段，煮熟的面条加入炒匀即可。
5. 干板菜炖肉：将干板菜泡软，切成小段，炖熟的肉加入炖匀即可。
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