蒸包谷粑粑的做法窍门

蒸包谷粑粑的做法窍门:

1. 将包谷粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成为糊状;

2. 将蒸锅加水烧开,将糊状物倒入蒸锅中,用铲子将其压平;

3. 盖上锅盖,用中火蒸15-20分钟,至熟透;

4. 取出,晾凉后切成小块即可。

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