潮汕炸芋头丝的做法

• 美食食谱

潮汕炸芋头丝的做法

材料：

  • 芋头
  • 淀粉
  • 盐
  • 油

步骤：

  1. 将芋头去皮，切成细丝，用清水浸泡一会儿，去除淀粉。
  2. 将芋头丝放入碗中，加入适量的淀粉和盐，搅拌均匀。
  3. 热锅凉油，将芋头丝逐一放入油锅中炸至金黄色。
  4. 捞出沥干油，放入盘中即可食用。

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