海鲜锅家常的做法

海鲜锅家常的做法

海鲜锅是一道非常受欢迎的菜肴,尤其是在冬季。以下是制作海鲜锅的步骤:

  1. 准备海鲜和蔬菜。可以选择虾、蟹、贝类、鱼、豆腐、白菜、蘑菇等食材。
  2. 将锅加热,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入适量的清水或高汤,放入调料,如盐、鸡精、料酒、胡椒粉等。
  4. 将海鲜和蔬菜放入锅中,煮至熟透即可。
  5. 可以根据个人口味加入辣椒、蒜泥、酱油等调料。

海鲜锅是一道营养丰富、美味可口的菜肴,适合全家人一起享用。

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