做腰花怎么做好吃

• 美食食谱

腰花的做法：

1. 将腰花洗净，切成薄片，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟；

2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的腰花煸炒至变色；

3. 加入适量的生抽、老抽、糖、醋、料酒、清水，煮开后转小火焖煮10分钟；

4. 最后加入适量的淀粉水勾芡，撒上葱花即可。

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