腰花家常做法怎么做好吃
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家常菜
腰花家常做法的做法:
1. 准备好腰花、葱姜蒜、辣椒等食材。
2. 将腰花切成薄片,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。
4. 放入腌制好的腰花煸炒至变色。
5. 加入适量的水,烧开后转小火焖煮10分钟。
6. 加入料酒、生抽、糖、醋等调味料,翻炒均匀即可。
7. 出锅前撒上葱花即可。
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