腰花家常做法怎么做好吃

腰花家常做法的做法:

1. 准备好腰花、葱姜蒜、辣椒等食材。

2. 将腰花切成薄片,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。

4. 放入腌制好的腰花煸炒至变色。

5. 加入适量的水,烧开后转小火焖煮10分钟。

6. 加入料酒、生抽、糖、醋等调味料,翻炒均匀即可。

7. 出锅前撒上葱花即可。

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