粉条青菜的做法大全
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做法大全
粉条青菜炒肉丝
材料：粉条、青菜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、油
做法：
1. 粉条提前泡软备用，青菜洗净切段备用，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入瘦肉丝煸炒至变色。
3. 加入青菜段煸炒至变软，加入粉条煸炒均匀。
4. 加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可。
粉条青菜炒鸡蛋
材料：粉条、青菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、油
做法：
1. 粉条提前泡软备用，青菜洗净切段备用，鸡蛋打散备用，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入鸡蛋液煸炒至半熟。
3. 加入青菜段煸炒至变软，加入粉条煸炒均匀。
4. 加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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