羊角可颂的做法和配方

羊角可颂的做法:

1. 将面粉、盐、糖、酵母、牛奶、水混合在一起,揉成面团。

2. 将黄油加热至软化,然后将面团擀成长方形,将黄油涂在面团上。

3. 将面团对折,再次擀成长方形,将黄油涂在面团上。

4. 将面团对折,放入冰箱冷藏30分钟。

5. 将面团取出,再次擀成长方形,将面团对折,放入冰箱冷藏30分钟。

6. 将面团取出,再次擀成长方形,将面团对折,放入冰箱冷藏30分钟。

7. 将面团取出,擀成长方形,切成三角形,卷成羊角状。

8. 将羊角可颂放入烤箱中,以200度烤15-20分钟。

羊角可颂的配方:

– 面粉 500克

– 盐 10克

– 糖 50克

– 酵母 11克

– 牛奶 250毫升

– 水 50毫升

– 黄油 250克

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