老式羊角蜜果子的做法和配方

老式羊角蜜果子的做法和配方

材料:

  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 白糖 50克
  • 盐 3克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 200毫升
  • 黄油 50克
  • 蜜枣 适量
  • 蜂蜜 适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油混合搅拌成面团,揉至光滑,静置1小时。
  2. 将面团擀成长方形,切成三角形。
  3. 将蜜枣放在三角形的宽端,从宽端开始卷起。
  4. 将卷好的面团放在烤盘上,静置20分钟。
  5. 将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤15分钟。
  6. 取出烤盘,将蜂蜜涂在面包上即可。

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