莴笋拌海蜇丝的做法

莴笋拌海蜇丝的做法:

1. 准备食材:莴笋、海蜇丝、葱姜蒜、香菜、辣椒油、醋、盐、糖、生抽、花生油。

2. 莴笋去皮切丝,焯水后捞出沥干水分,放入碗中。

3. 海蜇丝泡发后切成丝,加入碗中。

4. 葱姜蒜切末,香菜切碎,加入碗中。

5. 加入适量的盐、糖、生抽、醋、辣椒油和花生油,搅拌均匀即可。

6. 装盘后可以再撒上一些香菜碎和辣椒油增加口感。

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