盐边干拌牛肉的做法

盐边干拌牛肉的做法:

1. 准备食材:牛肉、盐边面、葱姜蒜、花生碎、香菜、辣椒油、生抽、醋、糖、盐。

2. 牛肉切成薄片,用少量盐、生抽、醋、糖腌制10分钟。

3. 盐边面煮熟后捞出,加入葱姜蒜末、花生碎、香菜、辣椒油、生抽、醋、糖、盐拌匀。

4. 煮好的牛肉片放入拌好的盐边面中,再拌匀即可。

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