香辣香干的做法窍门
•
美食食谱
香辣香干的做法：
1. 准备食材：干豆腐、青红椒、葱姜蒜、花椒、辣椒面、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
2. 干豆腐切成小块，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入花椒煸炒出香味，捞出花椒不要。
4. 放入葱姜蒜末煸炒，加入豆腐煸炒至表面微黄。
5. 加入青红椒丝煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽煸炒均匀。
6. 加入适量的辣椒面煸炒均匀，最后加入香油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/111915.html