韭菜虾米炒蛋的做法

• 鸡蛋

韭菜虾米炒蛋的做法：

1.准备好韭菜、虾米、鸡蛋等食材。

2.将韭菜洗净切成小段，虾米用清水浸泡10分钟后沥干备用。

3.打入鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀。

4.热锅凉油，放入虾米煸炒出香味，加入韭菜翻炒均匀。

5.倒入鸡蛋液，翻炒均匀至熟即可。

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