虾米炒茼蒿的家常做法

虾米炒茼蒿的家常做法

材料:

  • 虾米 适量
  • 茼蒿 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将虾米用清水浸泡30分钟,洗净备用。
  2. 茼蒿洗净,控干水分备用。
  3. 锅中倒入适量油,加入虾米煸炒出香味。
  4. 加入蒜末煸炒至香。
  5. 加入茼蒿翻炒均匀。
  6. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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