虾米蒜苗炒蛋的做法

虾米蒜苗炒蛋的做法

材料:

  • 虾米 适量
  • 蒜苗 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将虾米用清水浸泡30分钟,洗净备用。
  2. 蒜苗洗净切段,鸡蛋打散备用。
  3. 锅中倒入适量油,加入虾米煸炒出香味。
  4. 加入蒜苗翻炒至变软。
  5. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
  6. 加入适量盐调味,翻炒均匀即可。

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