莴苣炒肉做法大全

莴苣炒肉做法

1. 准备食材:莴苣、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

2. 将莴苣洗净切段,瘦肉切片,葱姜蒜切末备用。

3. 瘦肉加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。

5. 加入莴苣段翻炒均匀,加入适量盐调味即可。

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