莴苣炒肉做法大全
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做法大全
莴苣炒肉做法
1. 准备食材:莴苣、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
2. 将莴苣洗净切段,瘦肉切片,葱姜蒜切末备用。
3. 瘦肉加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
5. 加入莴苣段翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
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