铁锅煎饼的面糊怎么调

铁锅煎饼的面糊怎么调

铁锅煎饼是一道美味的早餐食品,制作面糊的方法如下:

  1. 将1杯面粉、2汤匙糖、2茶匙泡打粉、1/2茶匙盐混合在一起。
  2. 在另一个碗中,打入1个鸡蛋,加入1杯牛奶和2汤匙融化的黄油,搅拌均匀。
  3. 将干混合物倒入湿混合物中,搅拌均匀,直到没有干粉。
  4. 在热锅上涂上一层薄薄的油,倒入适量的面糊,煎至两面金黄色。

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