铁板肥牛饭的做法大全
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做法大全
铁板肥牛饭的做法：
材料：
- 牛肉片
- 洋葱
- 蘑菇
- 米饭
- 酱油
- 糖
- 盐
- 油
步骤：
- 将洋葱切成丝，蘑菇切片备用。
- 将牛肉片切成适当大小的块状。
- 将锅加热，加入适量油，放入牛肉煎至变色。
- 加入洋葱和蘑菇翻炒至软。
- 加入酱油、糖和盐，翻炒均匀。
- 将炒好的牛肉、洋葱和蘑菇倒入铁板上，再加入煮好的米饭。
- 将铁板放在火上，煮至米饭微焦即可。
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