糖千糕的做法大全图解
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糖千糕的做法大全图解
糖千糕是一种传统的广东糕点，口感软糯，甜度适中，非常受人喜爱。以下是糖千糕的做法：
- 准备材料：糯米粉、砂糖、椰浆、水、红曲粉。
- 将糯米粉、砂糖、椰浆和水混合均匀，加入适量的红曲粉调色。
- 将混合好的糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸20分钟。
- 取出蒸好的糯米糕，晾凉后切成小块。
- 将切好的糯米糕码成一层一层，每层之间撒上一层砂糖。
- 将码好的糯米糕放入蒸锅中，用中火蒸20分钟。
- 取出蒸好的糯米糕，晾凉后即可食用。
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