韩国铁板鱿鱼的做法

韩国铁板鱿鱼的做法

材料:

  • 鱿鱼 1只
  • 洋葱 1个
  • 红椒 1个
  • 黄椒 1个
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将鱿鱼清洗干净,切成适当大小的块状。
  2. 将洋葱、红椒、黄椒切成块状。
  3. 在平底锅中加入适量的油,加热后放入鱿鱼块状煎炒至变色。
  4. 加入洋葱、红椒、黄椒块状,翻炒均匀。
  5. 加入适量的蒜末、盐、黑胡椒粉、酱油、糖,翻炒均匀。
  6. 将炒好的鱿鱼和蔬菜倒入铁板上,用铁铲翻炒均匀即可。

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