蒜蓉油麦怎么做简单又好吃

• 美食食谱

蒜蓉油麦的做法：

1. 准备食材：油麦菜、大蒜、生姜、鸡精、盐、生抽、香油、料酒、白胡椒粉、面条。

2. 将油麦菜焯水备用。

3. 大蒜和生姜切末备用。

4. 热锅凉油，放入大蒜和生姜末爆香。

5. 加入鸡精、盐、生抽、香油、料酒、白胡椒粉翻炒均匀。

6. 加入焯好水的油麦菜，翻炒均匀。

7. 煮好面条，捞出沥干水分，放入炒好的油麦菜中拌匀即可。

8. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者芝麻酱。

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