蒜丝的做法湖南做法
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美食食谱
蒜蓉蒸排骨的做法：
1.准备好排骨、蒜末、生姜末、料酒、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、淀粉、香油等食材。
2.将排骨洗净沥干水分，加入蒜末、生姜末、料酒、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、淀粉、香油拌匀腌制10分钟。
3.将腌制好的排骨放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
4.蒸好后，撒上葱花即可。
湖南蒜蓉辣椒的做法：
1.准备好辣椒、蒜末、盐、白醋、白糖、香油等食材。
2.将辣椒洗净切成小段，放入碗中加入蒜末、盐、白醋、白糖、香油拌匀腌制10分钟。
3.腌制好的辣椒可以直接食用，也可以用来拌凉菜、炒菜等。
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